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从“好喝”到“喝好”:养元六个核桃为国人倾心打造营养饮品
2021-07-22 15:08:32       来源:      编辑:xiaoyan      
   随着人们对于营养、健康饮品的需求度越来越高,植物蛋白饮料越来越受到青睐。自2007年以来,植物蛋白饮料一直是饮料行业中增速最快的子品类,据天猫新品创新中心发布的《2020植物蛋白饮料创新趋势报告》,2020年天猫植物蛋白饮料市场销量增速高达800%,购买人数上升900%,在饮料市场中成长贡献占比高达15.5%,成为饮料市场中的绝对“黑马”。当国人对营养的诉求从“概念型消费”逐渐向“成分和功效型消费”转变,人们对饮品的需求也从“好喝”变成“喝好”。在此背景下,深耕植物蛋白饮品市场多年的养元六个核桃成为众多消费者的首选饮品。

精益求精好原料 打造高品质核桃乳饮品

专注核桃乳饮二十余年,养元饮品始终引领行业浪潮,严选优质核桃,搭载行业先进特有技术和工艺,创造了一系列健康美味的核桃乳饮,为消费者打造高品质植物基营养清单,让核桃乳饮品成为国民饮品新选择。

“不是所有的核桃都能做养元饮品六个核桃”,从一粒核桃到一罐优质核桃乳,养元饮品不仅从原料上科学管理、精心挑选,更是搭载行业领先工艺,确保真材实料的营养价值,打造高品质产品,真正实现从“好喝”到“喝好”转变,引领植物基蛋白饮品新风向。

好原料造就好产品,为了甄选最优质的核桃原料,养元饮品科研人员深入每个核桃产区,对不同产地、不同品种、不同树龄、不同季节核桃的口感及营养成分进行了大量的基础性研究和数据分析研究,最终选择在新疆、云南和太行山三大黄金产区,建立核桃原料基地,且所有核桃都要经过6项物理指标及36项理化检测,坚持“真材实料”确保了每一颗核桃都达到安全、营养的品质标准。

为提升核桃营养价值和产品口感,养元六个核桃研发业内独创的前沿工艺:“5·3·28”工艺,解决了核桃乳“苦、涩、腻、营养浪费”的行业难题;独创的"全核桃CET冷萃工艺",实现了核桃仁种皮苦涩物质的靶向去除,完整保留核桃及其种皮的营养,将核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上;通过“五重细化研磨”工艺,将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别,在只改变核桃原料的物理状态下,保证了核桃营养的完整性,也使核桃营养成分更容易为人体吸收,进一步由“好喝”向“喝好”转变。

全新超级产品矩阵 精心打造健脑营养清单

在真材实料和匠心工艺双重加持下,2020年养元饮品携焕新升级的核桃产品矩阵高调亮相,带来更为丰富的植物蛋白饮料应用场景演绎,为消费者带来耳目一新的核桃乳饮新体验。自2020年开始,养元六个核桃陆续推出了年轻人喜欢的潮牌“六个核桃+”系列、抗焦虑、助眠“卡慕宁”系列、智慧分享“1L利乐装”系列和科研新品“六个核桃2430”,未来还将持续上新如绿色健康“植物奶”系列等多款创新型产品,以打造“全能式超级产品矩阵”。

其中高端新品六个核桃2430是养元饮品科学健脑理念落地的功效型代表产品,该新品针对白领、学生等重度用脑人群痛点,每罐含有24g核桃仁,同时提出的“每罐含24g核桃仁,每天一罐,坚持饮用30天轻松补脑”的健脑方案也得到了中国疾控中心CDC权威机构印证。为进一步提升其健康属性,该新品采用了全新的精简配方,并且做到了0糖、0香精、0胆固醇、0反式脂肪,由纯核桃研磨而成,真正做到了天然无负担,符合消费者对植物基健康饮品的需求。

养元饮品六个核桃2430的成功上市,确立了核桃乳饮在植物基饮品市场的领导地位。作为引领中国消费者饮食革新的先锋品牌,养元饮品将以持续的创新和突破,继续领跑行业趋势。通过打造丰富的核桃乳产品品类及精简配方,满足多元的消费应用场景,让植物蛋白饮食渗透入消费者的健康生活方式,共同打造植物蛋白饮品新时尚。

 
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