中新经纬客户端9月20日电(高晓锳)1974年，家住浙江青田县的季增斌高中毕业，当时沿海地区掀起了“出国潮”，18岁的季增斌也被家人送上了去往荷兰的飞机，从那时起，他的人生被彻底改变了。

“当时很多亲朋好友都去欧洲谋发展，他们分享了很多在国外的故事，让我对出国充满了向往。”季增斌在接受中新经纬客户端专访时表示。

如今的季增斌在做好餐饮生意的同时，还担任了全荷华人社团联合会主席，借助商会力量，为提升华人社会地位、为华人华侨争取更多话语权而努力。

全荷华人社团联合会主席季增斌 受访者供图

初到荷兰，从餐馆打工仔做起

初到荷兰时，季增斌人生地不熟，一位远房亲戚帮助他找到了第一份工作——在一家中餐馆厨房打工。“荷兰的餐饮比较单一，中餐的炒面和炒饭很受当地人欢迎，用薄利多销的方式很容易在当地稳定下来。” 季增斌说，这也是当时很多中国人在海外大多从事餐饮业的主要原因。

回忆起当时在餐饮店打工的生活，季增斌说，每天工作12个小时是常态，从早上9点早餐开始忙到晚上最后一个客人离开，一天的工作才算结束。

由于没有语言基础没办法与当地人顺利沟通，在繁忙工作的同时，季增斌还要抽空学习荷兰语。“我的基础太差了，为了生活，我必须要勤奋。”季增斌说。就这样，9个月后，季增斌已经可以与当地人进行无障碍交流了。

后来，餐饮店老板看到了季增斌语言沟通的进步，将其从后厨调到了大堂负责来往客人的接待和服务工作，这为季增斌后来的创业打下了基础。

创业初期，餐馆运营亲力亲为

在餐馆打工一年多后，20岁的季增斌与几个同乡开始了在荷兰的创业生涯。几个同乡拿着积蓄和朋友东拼西凑的钱收购了一家中餐馆，继续做荷兰人喜欢吃的炒面和炒饭。

在季增斌和同乡们的努力下，三年后，这家餐厅已经成了连锁店。不过，季增斌一直有一个自己做老板的梦想，于是1982年，他卖掉了之前的餐馆股份，选择在一个海岛开海岛餐厅，并很快实现了盈利。

谈及创业的起步期，季增斌将其归结为“运气比较好”，但实际上每开一家餐厅，餐馆运营的工作他都会亲力亲为。季增斌说，中国人在荷兰创业一定要有“大富由天，小富由勤”的思想，暴富的心态不能有，只有真正的让利给客户才能稳定住市场。

“在荷兰想赚大钱不容易，因为荷兰的法律很严格，所有人做生意都要规规矩矩，不能越界，因此荷兰与意大利这些国家的暴富概率相比微乎及微，只有勤勤恳恳地劳作，才能获得相应的报酬。”季增斌说。

在荷兰的前20年时间里，季增斌把餐馆开到了荷兰、比利时等国，同时他还把老家青田的许多亲戚带到了荷兰发展。为了更多陪伴家人，2003年季增斌将手中5家餐馆全都卖掉，尝试做过房地产等领域，但效果并不理想。

2006年，季增斌又回归了餐饮老本行。为了跟上市场的变化，他开了家当下流行的“世界餐”自助餐厅。他说，餐饮的流行风格每年都在变化，只有不断地创新、不断汲取新的理念，才能跑在别人前面。

借助商会力量，为华人华侨争取更多话语权

在季增斌看来，荷兰是个“很适合做生意”的国家，首先，荷兰机场是去往欧洲很多国家的中转站，这让不同国家的人借转机的机会可以了解荷兰；其次，荷兰人做事讲信用且喜欢精益求精，这为经商营造了良好的氛围；最后，荷兰的金融业非常发达，开放的金融业有助于推动商业的发展。

据季增斌介绍，目前荷兰大概有20万华人，华人社团组织也呈现出愈加多元化的趋势。他指出，虽然华人在荷兰经商拥有自由开放的环境，但在政治领域发声微弱，无法充分维护和争取更多的权益。

“在财富基础、语言条件等方面，现在去荷兰发展的年轻人与我们当年相比有不可比拟的优势，但是目前看来，华人华侨在国外的话语权还远远不够。”季增斌说。

2017年6月19日，创立于1987年的全荷华人社团联合会推选季增斌担任联合会第十二届主席。他表示，华人华侨作为连接中国与世界其他国家和地区的纽带，在推动中国与其他国家经济、文化交流等方面发挥着无法替代的作用。

“华人华侨在海外打拼多年，一方面积累了一定商业资本，另一方面还与当地政府、主流社会保持着亲密的互动关系，相信未来华人华侨会在国际交流中发挥更加重要的作用。”季增斌说。(中新经纬APP)