印度政府人士5月24日说，印度打算限制糖出口量，以避免国内糖价暴涨。数日前，印度宣布禁止小麦出口。一些分析师担忧，这些限制措施可能进一步推高全球食品类价格。

　　印度是全球主要产糖国之一，同时是仅次于巴西的第二大糖出口国。一名政府人士表示，印度政府计划把2021/22榨季，也就是从2021年10月至2022年9月的糖出口量限制在1000万吨。这将是印度6年来首次对糖出口设限，意在确保国内供应量稳定，防止糖价暴涨。

　　对于政府计划发布的出口限令，印度糖业交易商联合会回应说，这是政府为控制糖价采取的“预防性举措”。印度拟对糖出口设限的消息曝出后，糖价应声上涨。印度主要糖企股票价格大跌，一些企业24日股价跌幅高达8%。

　　这是近两周以来，印度再次传出类似限制措施。印度政府13日以保障国内粮食安全为由，宣布禁止小麦出口。一些分析师认为，这些限制措施可能进一步刺激全球食品价格上涨。