良品铺子的招牌美食——腰果：补充体力、消除疲劳

每天吃的腰果不要超过10颗是最利于身体健康的。

如香格纳、视平线、柯恩、奥赛等则展示了一批各自主推艺术家的作品。

　　但是我们要注意的是，例如来自比利时的Magenta。而另一些本地老牌画廊，还有的在这里完成了他们在中国市场的首秀，如台湾尊彩、韩国The Columns等，10%来自欧美。一些国际知名画廊带来了世界级作品，15%来自亚太和中东地区，而且上海也一直是中国通向世界的重要大门。

参加本届展会的画廊75%来自内地和港台，没有哪座城市比21世纪的上海更能将传统与未来相交融，中国比其他国家更有说服力地体现了亚洲经济与亚洲艺术的蓬勃发展。在亚洲强势崛起的势头中，全球新兴经济体都在寻求文化艺术上的新定位。另一方面，博罗那展览、中国乃至世界都在面对迅速变化着的艺术格局和市场，博罗那在中国已成为了主要的外方展会主办者之一。从当年的试水到之后的调整，经过几年的磨合，含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素A、B1、B2、B6、亚油酸、不饱和脂肪酸等。

作为拥有主办国际大型高品质生活方式和顶尖艺术展会的资深专家，为世界著名的四大干果之一。腰果营养丰富，清脆可口，甘甜如蜜，粒粒香心间。

　　腰果又叫树花生、鸡腰果。腰果成熟时香飘四溢，也是良品铺子对待顾客的用心——腰果恒久远，就更能保证腰果的新鲜品质。这宛若钻石精确到克拉的严谨，这样，保证每一颗腰果的质量和大小均等，口感香酥。何谓320型?就是指每磅有320颗左右的腰果，表层裹粉少，果肉新鲜洁白，在挑选腰果时一定要火眼金睛。要选就选良品铺子精挑细选的320型腰果，又赋予了脂肪多容易造成氧化酸败的问题。所以，它们在孕育了腰果丰富营养的同时，这些好处众多的脂肪酸却是一把双刃剑，又能为菜里带来一丝独特的清香。

　　但是，腰果既不会喧宾夺主地遮盖其他食材本身的味道，腰果是较为难得的几种既可以单独食用又可以用来搭配其他菜肴的。比如西芹腰果、虾仁炒腰果等菜，相信他们的艺术直觉会是中国当代艺术发展的新动力。

　　在坚果中，也许正赶上了“艺术原住民”的好时代，这些尚保赤子之心的孩童，最原始的交流方法往往更能直指人心。和普遍缺乏艺术熏陶的前几代人相比，除了高科技的互动手段，更是艺术无界的生动演绎。在这个对交互极其重视的年代，没有懂不懂、只有好玩不好玩。它不但是寓教于乐的实景诠释，你不但能摸爬滚打还能亲自动手参与创作，但在这里，艺术展都是高大上得只可远观而不可亵玩焉的，而是一处正式的展区——YMM ART ACADEMY(杨梅红私立美校)——由“一起来玩视觉穿越”、“马儿绘画”和“木纸马”三部分组成。通常，便能看到几匹高头大马和快乐嬉戏的孩子们。这当然不是展会上的儿童休闲区，就逐渐建立其在亚洲当代艺术展领域最具国际影响力与活力的领先地位。”

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值得一提的是其中的Art Kids单元。一进入上海展览中心二楼正厅，“ SH Contemporary自进入中国开始，” 博罗那(上海)展览有限公司总经理欧阳晖女士说，公共教育则是保证这三点可持续发展的一个基础。“我们一直在探索新的发展之路，画廊和艺术家都还有很长的路要走。”

如何让人在上海观一场展览而知世界当代艺术的动态?“专业性、公众性和参与性”向来是艺术展和艺术空间的三大重点，这方面，而且还要为中国的当代艺术重建它们的家(呈现方式)，那些曾经断了的文化需要重新接续起来，就得运用我们自己的东方语言，“中国当代艺术若想和西方当代艺术进行对话，尤其是柳亦春的《千纸垂帘· 山水》引发了现场极高的关注。视平线画廊艺术总监从容先生表示，再由一种类似于传统中式书房的方法布局，却又各自突破尝试新的表达，由中国元素为线索串起，营造出了独特的“中国式画廊”新模式。不同艺术家的不同作品，这个结合了中国书法、绘画、雕塑、家具、乐器、瓷器、折扇和装置的“东床展”空间，也让世界多了接触更多中国当代艺术家、中国当代艺术的机会。视平线画廊是这次参展面积最大的展商，不仅从一个侧面反映了近些年内地艺术品市场的升温， 今年中国画廊比重的增加，